{"product_id":"chroma-type-301-p-05-hm-tranchiermesser-19-3-cm-design-by-f-a-porsche-1109","title":"CHROMA Type 301 P-05 HM Tranchiermesser – 19,3 cm Design by F. A. Porsche  (1109)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDas \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCHROMA Type 301 P-05 HM Tranchiermesser\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e überzeugt durch präzise Schneidleistung, hochwertige Materialien und das ikonische Design von F. A. Porsche. Entwickelt für das professionelle Tranchieren von Fleisch, Geflügel und Braten, ermöglicht dieses Messer besonders saubere und gleichmäßige Schnitte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e19,3 cm lange, schlanke Klinge\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gleitet mühelos durch gegartes Fleisch und sorgt dafür, dass Struktur und Saftigkeit optimal erhalten bleiben. Dadurch eignet sich das Messer ideal zum Portionieren von Braten, Filets oder Geflügel und sorgt für ein perfektes Schneidergebnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGefertigt aus hochwertigem \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ejapanischem Pure 301 Edelstahl\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, bietet das Tranchiermesser eine ausgezeichnete Schärfe, gute Schnitthaltigkeit und eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Der ergonomisch gestaltete Griff aus gebürstetem Edelstahl ist nahtlos mit der Klinge verbunden und sorgt für eine optimale Balance sowie eine besonders hygienische Handhabung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEin charakteristisches Merkmal der \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCHROMA Type 301 Serie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist die kleine Metallperle zwischen Griff und Klinge. Sie dient als haptischer Orientierungspunkt und unterstützt eine sichere und präzise Griffposition beim Schneiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduktdetails:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKlingenlänge: 19,3 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMessertyp: Tranchiermesser\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMaterial: Japanischer Pure 301 Edelstahl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHärtegrad: ca. 57–60 HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGriff: ergonomischer Edelstahlgriff\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDesign: F. A. Porsche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBesondere Eigenschaften:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIdeal zum Tranchieren von Fleisch, Geflügel und Braten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSchlanke Klinge für präzise und gleichmäßige Schnitte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHohe Schärfe und langlebige Schneide\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eModernes, zeitloses Design\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFugenlose Verarbeitung für optimale Hygiene\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCHROMA Type 301 P-05 HM Tranchiermesser\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist die perfekte Wahl für ambitionierte Hobbyköche und Profis, die Wert auf präzise Schneidtechnik, hochwertige Verarbeitung und ein außergewöhnliches Design legen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eSicherheitshinweise (gemäß GPSR)\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eProduktart: Küchenmesser mit scharfer Klinge\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBestimmungsgemäße Verwendung:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eZum Schneiden von Lebensmitteln auf geeigneten Schneidunterlagen (z. B. Holz- oder Kunststoffbrett).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eGefahrenhinweise:\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSehr scharfe Klinge – Verletzungsgefahr bei unsachgemäßem Gebrauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNicht für Kinder geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNicht als Hebelwerkzeug oder für gefrorene Lebensmittel\/Knochen verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMesser niemals ungeschützt in Schubladen aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eSicherheitsmaßnahmen:\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAußerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSchnittfeste Unterlage verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBeim Reinigen vorsichtig handhaben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNur von Hand reinigen; nicht spülmaschinengeeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eRegelmäßiges Nachschärfen mit geeignetem Schleifwerkzeug empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003ePflege- und Wartungshinweise\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel reinigen.Sofort abtrocknen, um Korrosion zu vermeiden.Trocken und sicher lagern (z. B. Messerblock, Magnetleiste oder Klingenschutz).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003eSicherheitshinweise für den CHROMA Schleifstein \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eVerwenden Sie den Schleifstein nur auf einer \u003cb\u003estabilen und rutschfesten Unterlage\u003c\/b\u003e, um ein Verrutschen während des Schleifens zu vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eAchten Sie darauf, das Messer \u003cb\u003evom Körper weg zu führen\u003c\/b\u003e, um Verletzungen zu verhindern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eHalten Sie beim Schleifen \u003cb\u003eFinger und Hände stets von der Schneide entfernt\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eVerwenden Sie den Schleifstein ausschließlich zum \u003cb\u003eSchärfen von Messern und geeigneten Schneidwerkzeugen\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eLassen Sie den Schleifstein \u003cb\u003enicht unbeaufsichtigt in Reichweite von Kindern\u003c\/b\u003e liegen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003ePrüfen Sie den Schleifstein vor der Verwendung auf \u003cb\u003eRisse oder Beschädigungen\u003c\/b\u003e und verwenden Sie ihn nicht, wenn er beschädigt ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eReinigen Sie den Schleifstein nach Gebrauch und lassen Sie ihn \u003cb\u003evollständig trocknen\u003c\/b\u003e, bevor Sie ihn lagern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDie Beachtung dieser Hinweise trägt dazu bei, \u003cb\u003eVerletzungen zu vermeiden und eine sichere Anwendung\u003c\/b\u003e des Schleifsteins zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSicherheitshinweis – Staubentwicklung\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBeim Schleifen von Messern auf dem Schleifstein kann \u003cb\u003efeiner Schleifstaub\u003c\/b\u003e entstehen. Dieser besteht aus abgetragenem Metall und Schleifpartikeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eVerwenden Sie den Schleifstein möglichst \u003cb\u003emit Wasser\u003c\/b\u003e, um die Staubentwicklung zu reduzieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eVermeiden Sie das \u003cb\u003eEinatmen von Schleifstaub\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eArbeiten Sie möglichst in einem \u003cb\u003egut belüfteten Bereich\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eReinigen Sie die Arbeitsfläche nach dem Schleifen, um \u003cb\u003eStaubrückstände zu entfernen\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eBei empfindlichen Personen kann das \u003cb\u003eTragen einer Staubmaske\u003c\/b\u003e sinnvoll sein.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDiese Maßnahmen helfen, die \u003cb\u003eBelastung durch Schleifstaub zu minimieren\u003c\/b\u003e und sorgen für eine sichere Anwendung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eHerstellerinformationen\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eHersteller:\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eChroma Cutlery\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eC\/O Garwick Industries Ltd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCyber Times Tower A, Tianan Cyber Park, Futian District, Room 1007\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eShenzhen, Guangdong, 518040\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eChina\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eInfo(a)garwickglobal.com\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eVerantwortliche Person in der EU:\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eKostbar Handel \u0026amp;amp; Vertrieb\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e(Inh. Matthias Kaulfuß)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIndustriestraße 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e93077 Bad Abbach\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDeutschland\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eInfo(a)chromamesser.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Martin Bode","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53577412772104,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/6606\/6368\/files\/Chroma_type301_TranchiermesserP05-HM01.jpg?v=1773653664","url":"https:\/\/www.martinbode.shop\/products\/chroma-type-301-p-05-hm-tranchiermesser-19-3-cm-design-by-f-a-porsche-1109","provider":"Martin Bode","version":"1.0","type":"link"}